segunda-feira, 30 de julho de 2012

Flan de Chocolate

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  Estava com vontade de comer um docinho, mas estava resistindo em fazer afinal estou cortando o açúcar por um tempo para perder uns quilinhos.
Mas nesse domingo resolvi fazer um Flan de chocolate.
Gente ficou bommmmmmmmmmm demais!!!
 Ingredientes

 * 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
* 2 xícara(s) (chá) de leite
* 1 lata(s) de leite condensado

* 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó


Modo de preparo:

Dissolva a gelatina em uma xícara chá de leite.
Deixe a mistura no microondas por um minuto e meio em potência alta.
Junte o leite restante, o leite condensado e o chocolate.
Bata tudo no liquidificador.
Ponha o flan em taças e coloque na geladeira por 2 horas.

Rendimento:
10 porções

domingo, 29 de julho de 2012

Penne ao molho de 3 queijos

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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
01 cebola grande picada em pedaços bem pequenos
2 colher (sopa) farinha de trigo
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

1 xícara (chá) de queijo gorgonzola ralado
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Noz-Moscada (moída) a gosto (só pra dar um sabor diferente!)
Sal e salsa a gosto
500g de macarrão tipo Penne (grano duro)
 Essa massa ficou perfeita... hoje acordei inspirada, queria preparar uma comidinha especial para terminar as férias.Afinal semana que vem voltamos para a correria normal.

sábado, 28 de julho de 2012

Aniversário da Maria Eduarda

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Semana passada minha pequena/ grande menina fez 8 anos, aff como o tempo tá voando... foi outro dia mesmo que ela chegou na escola pequenina com 1 ano e pouquinho... fofuxa, de cabelo amarradinho, puxando a mochila.... lembro como se fosse hoje.
E agora ela já tá enorme linda como sempre... comemorando 8 anos, o tema da festa foi REBELDES, a mãezona Lizandra preparou tudo com carinho fez o bolo, cupcake, salgadinhos.
Eu fiquei por conta dos doces fiz paçoca de colher , brigadeiro de colher e  mousse de morango ,afinal tia também tem que colaborar né.


 A decoração.









                                       Doces feitos por mim ( tô ficando boa no assunto)
 
 Cupcake feito pela mamãe.
 Rodrigo, Maria Eduarda e Geisiane
 Margarida e Maria Eduarda
 Pitter e Maria Eduarda
 Mariana e Eu
 Minhas meninas lindas!!!
 Cláudia e Mariana
Mariana e Maria Eduarda

Cláudia brincando com a decoracação












Hora do parabéns Maria e a mãe Lizandra.











Felicidade total... parabéns minha pequena por mais um ano de vida!!!

terça-feira, 10 de julho de 2012

Almoço de domingo

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        Gente....domingo acordei com maridão entrando no quarto dizendo amorrrrrrrr.... minha mãe esta vindo almoçar aqui.. afff dei um pulo da cama, acho que nunca acordei tão rápido no domingo...kkk
          Como vocês podem ver no sábado teve o happy hour julino aqui em casa, que  por sinal foi óimo...então a casa tava bem desorganizadinha...
         Tinha planejado domir até mais tarde... sai para almoçar ... voltar arrumar a bagunça e descansar... mudança de planos.
             Corri no mercado para comprar alguns ingredientes para o almoço e ainda bem que existe algumas facilidades na arte de cozinhar. 

Cardápio do almoço:



Frango assado (com o tempero Meu frango assado - alho e cebola), milho verde e brócolis. Fico bom !!!!

TIO JOÃO - Ervas Finas

 
 Arroz com ervas finas (aquele na marca Tio João que já falei aqui, uma beleza rápido e prático) sem contar como fica lindo na aprsentação do prato.









Bom que no final deu tudo certo... o almoço ficou delícia e agradou a todos.

domingo, 8 de julho de 2012

Happy Hour Julino

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       Como adoro receber e comemorar preparamos para o fim de semana o happy hour julino onde reunimos amigos queridos e comemoramos a aprovação do maridão no curso de química do IFET.
    Teve muitas gostosuras, preparei um cardápio com comidas típicas, colocando em prática as receitas publicadas aqui no mês de junho.
     Como tenho aprendido muito com minhas amigas blogueiras na arte de receber, confeccionei plaquinhas para identificar as comidas, cardápio para o convidado se informar quais delicias teria, mimos e decoração com o tema julino.
      Utilizarei cestinhas de palha para colocar os doce, peneira de como pratos para coloca as gostosuras, toalhas e utensílios bem coloridos.

 
Mesa principal

     Para servir o cachorro quente fiz caixinhas... muito fofo o visual.


 Olha ai a suqueira que fiz já postei aqui como fazer.



 Essa paçoca de colher fez sucesso viu!!!! Olha a receita aqui.



                                           Amigos queridos







Como mimo para levar para casa e lembrar da nossa noite preparei esse saquinho decorado com bandeirinha e pregador colorido, onde os convidados poderiam preparar "merenda" para a volta ....kkkk 
Cada um escolheu o que levar  de gostosuras.

domingo, 1 de julho de 2012

Festa Junina da escola

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Estou um pouquinho atrasada mas ainda da tempo de postar como ficou nossa festa junina da escola.
    
     

Nosso mascote de caipira.





 


Essa era a noiva do arraiá, feita com pedaços do meu vestido de noiva.

Essa foi a novidade do ano , o cantinho da roça, para tirar foto.... montamos uma hortinha  com poço, legumes verduras , latão de leite, banquinho pra namorar..kkkk
 

 Mesa com as faixas, coroas e presentes do rei e rainha da pipoca






Ai fiquei tão feliz, tudo deu certo minha equipe trabalhou bem viu... uma agitação só!!!



 Essa é Ana Lúcia, uma colaboradora para nossa festa dar certo....ela fez uma canjica boa....
  



Muita dança, pipoca, canjica, cachorro quente, algodão doce, pescaria... uma festança!!!





As bandeirinhas são feitas de TNT ao terminar a festa dobramos tudo e guardamos .... assim economizamos bastante.
  



Todos os painéis feitos em E.V.A. e montados no TNT assim poderemos reaproveitar nos próximos anos. Bem prático é só guardar direitinho.




Maridão lindo observando nossa produção.







 Eu feliz da vida!!!!