domingo, 3 de junho de 2012

Arroz doce com coco


Dando continuidade nas gostosuras juninas a receita de hoje é arroz doce ... me lembra tanto a minha avó... eeeeeeeee saudade...

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Ingredientes
    * 1 xícara de chá de arroz (lavado)
    * 3 xícaras de água
    * 1 lata de leite condensado
    * 1 lata de creme de leite
    * 500 ml de leite
    * 250 ml de leite de coco
    * 150gr de flocos de coco
    * 10 colheres de sopa de açúcar
    * Canela em pó
    * Canela em gravetos
Modo de preparo
Coloque o arroz lavado para cozinhar nos 3 copos de água. Misture o leite condensado, leite coco, o açúcar e o leite. Quando a água estiver quase secando adicione a mistura de leites e deixe cozinhar ate obter uma consistência mais firme. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e os flocos de coco. Misture e leve à geladeira. Quando for servir decore com a canela.

Bom apetite!!!

1 comentários:

Leticia Maia disse...

Adoroooooooooooooo!!!
Ah, passa no blog, um super sorteio.
Bjo

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