Maçã do Amor

Essa faz parte da minha infância, maçã do amor... 

Adorava quando estava próximo as festa de junho só para ganhar a tão falada maçã.... dura de morder mas a mais deliciosa de todas, fazia uma bagunça só melava toda a mão mas fica feliz!!!!

Então vamos a mais uma receitinha para adoçar as festas juninas.Essa receita achei aqui.

             

• Rendimento 6 porções 
• Tempo de preparo 25min

   

  Ingredientes

• 6 maçãs
• 6 palitos de sorveteCalda:

• 1/2 xícara de chá de glucose de milho (Karo)
• 2 xícaras de chá açúcar
• 4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo

1. Lave as maçãs e enxágüe bem
2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
3. Reserve

Calda:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
3. Após isto, junte as 4 gotas de corante
4. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
5. Passe pela calda as maçãs reservadas
6. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
7. Deixe secar